VOAL

VOAL

Please Wait ...
0%

VOAL

Tag Archive: furrë

Salcë me patëllxhanë – Nga të vjetrat e traditës shqiptare

By | September 4, 2019

facebook Në Shqipëri, patëllxhani kultivohet prej shekujsh dhe është pjesë e pandarë e gatimeve vendase. Përdorimi i tij mbetet pjesë e traditës orientale të gatimit me shembullin më të mirë atë të tavës ‘imam bajalldi’, por edhe format e reja të gatimit si pjesë e turlive me zarzavate të ziera janë tradicionale për shqiptarët. Pa … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Mami i jep këshilla së bijës që po shkon në takimin e parë

By | June 8, 2019

facebookMami i jep këshilla së bijës që po shkon në takimin e parë: -Dëgjo, bijë, në këto raste djemtë duan të përfitojnë. Nëse ai zgjat dorën drejt gjoksit, thuaji: “Ki mendjen, këtu ka gjemba që të therin!”. Nëse zgjat dorën mes këmbëve, thuaji: “Ki mendjen, këtu ka një furrë që të djeg!” Vajza shkon në … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , , , ,

Tavë dimërore me oriz dhe patate – Receta e ngrohtë plot shije

By | January 10, 2019

facebook   Orizi përbën një nga drithërat më të preferuara të konsumatorëve shqiptarë. Recetat e gatimit me këtë drith janë të thjeshta. Zakonisht, amvisat shqiptare ia dedikojnë një ditë orizit, duke e bërë atë pilaf ose duke e kombinuar me spinaq në gjellëra që të bëjnë të lëpish gishtat. Në këtë recetë të AgroWeb.org do … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Kek super i butë – Shije e lehtë fantastike

By | November 7, 2018

facebookReceta perfekte për ta përgatitur në raste festash ose dhe për ta shijuar çdo herë që nepsi godet. Një ëmbëlsirë mahnitëse, shumë e lehtë dhe shkrifët. Receta perfekte për ta përgatitur në raste festash ose dhe për ta shijuar çdo herë që nepsi godet. Mund të jetë keku më i mirë që do të përgatisni … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Tavë me patate dhe krem qumështi në furrë

By | August 15, 2018

facebookTava me patate dhe krem qumështi është një pjatë shumë e shijshme. Përbërësi special i kësaj tave është qumështi Lufra, i cili i jep një shije ndryshe kësaj pjate. 1.2 kg patate (në feta); 100 ml qumësht i paskremuar; 100 ml krem qumështi; piper, 2 gjethe dafine; kripë; gjalp; trumëz (e grirë) Në një tenxhere … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Fërgesë me domate, gjizë e hudhra – Receta me shije të përkryer

By | August 9, 2018

facebookFërgesa është padyshim një nga traditat më të hershme të kuzhinës shqiptare. E gatuar në mënyra të ndryshme në treva të ndryshme ajo shijon në mënyrë fantastike në të gjitha recetat e saj. AgroWeb.org ju sjell më poshtë një recetë unike dhe të veçantë të përgatitjes së fërgesës në furrë. Një recetë e thjeshtë, e … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Bamje me domate dhe speca – Receta verore me shije fantastike

By | July 5, 2018

facebookTradita e kuzhinës shqiptare në përgatitjen e bamjeve është e mrekullueshme në shijen që ofron Bamjet janë perimet më fantastike, plot shije e të pasura me vlera ushqyese. Tradita e kuzhinës shqiptare në përgatitjen e bamjeve është e mrekullueshme në shijen që ofron. Të përgatitura në tavë balte e të pjekura në furrë, gjellë apo … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Speca dhe qepë të pjekura në vaj ulliri e uthull – Nga recetat më të mira verore

By | July 2, 2018

facebookMe një shije fantastike, kjo pjatë shndërrohet në shoqëruesen e shkëlyqer të supave e gjellëve të ndryshme Një sallatë tipike e kuzhinës shqiptare që të tundon menjëherë me shijen e saj e të ngacmon oreksin, nepsin dhe dëshirën për ta konsumuar menjëherë. Specat e kuqe dhe ato jeshile, të pjekura me qepë e të marinuara … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Për gjithë vitin – Si të thani mirë qershitë në kushtet e shtëpisë

By | June 27, 2018

facebook Për tharjen e qershive mund të përdorni një furrë ose të shfrytëzoni nxehtësinë natyrale të diellit Qershitë janë një ndër frutat më të shijshme të stinës së ngrohtë. Mirësinë e tyre mund ta shfrytëzoni duke i ngrënë ato të freskëta ose duke i tharë dhe ruajtur për gjithë vitin. Qershitë e thata, me ngjyrën e … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Gatimi i mishit dhe roli i nxehtësisë në rritjen e tensionit të lartë të gjakut

By | June 26, 2018

facebook Nxehtësia e lartë në zgarë apo furrë shkakton koren e djegur të mishit dhe kjo është shumë e dëmshme për tensionin e gjakut Studime të fundit shkencore konfirmojnë se gatimi i mishit në një nxehtësi shumë të lartë, rrit rrezikun e tensionit të lartë të gjakut. Nxehtësia e lartë në zgarë apo furrë shkakton … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Fli me miell misri dhe presh – Receta fantastike e sofrave shqiptare

By | June 18, 2018

facebook Flija është një specialitet tradicional i kuzhinës shqiptare, gatim tipik i Shqipërisë së Veriut dhe Kosovës kryesisht. Nëse jemi mësuar me recetën tipike atë të përgatitjes së flisë me miell gruri, një tjetër recetë po aq popullore e zonave veriore të vendit është flija e përgatitur me miell misri, presh, gjizë dhe mazë. Një … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Receta klasike e peshkut me qepë

By | February 3, 2018

facebookPërbërësit 1 kg filetë peshku (‘bli’, acipenser) 200 ml verë e bardhë (e thatë) 150 gr pançetë (në feta të holla) 2 karotë 1 qepë (të mesme) gjalpë gjethe dafine Përgatitja 1 Receta e peshkut bli fillon me përgatitjen e filetos, duke hequr pjesët më të errëta nga tuli i peshkut. 2 Më pas mbulojeni … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Si të përgatisni fërgesën me speca të pjekur?

By | January 30, 2018

facebookSpecat janë përbërës të domosdoshëm të menusë. Për këtë arsye kemi zgjedhur recetën fërgesë me speca. Përbërësit:  1 kg speca (ngjyra të ndryshme) 300 gram gjizë 4-5 thelpinj hudhra 1 spec i kuq djegës vaj ulliri pak kripë piper majdanoz Përgatitja Pasi i lajmë specat, i fshijmë dhe i pjekim mbi pllakën e sobës ose … Read More

LEXO MË SHUMË
Fjalë kyçe: , ,

Lajmet me interesante

Lajmet e fundit

ARKIVA E LAJMEVE

Kliko këtu për të parë arkivën e lajmeve