Ndotja me PFAS në fruta dhe perime është rritur 220% gjatë dekadës së fundit

VOAL- Nëse do të shkruanim se të gjithë ne jemi plot me copa të vogla plastike, do të dukej sikur po përfshiheshim në terrorizëm mediatik. Në vend të kësaj, për fat të keq, është e vërteta, e konfirmuar nga shumë studime shkencore nga e gjithë bota, përfshirë ato zvicerane.

Këto “grimca të vogla plastike” mbajnë emrin PFAS, një akronim për “substancat per- dhe polifluoroalkil” që përfshin mbi katër mijë substanca të ndryshme të pranishme në shumë pjesë të jetës së përditshme. PFAS, për shembull, përdoren për të veshur tiganët që nuk ngjiten dhe xhaketat e papërshkueshme nga uji, por janë gjithashtu të pranishme në implantet mjekësore, kozmetikë, plehra dhe madje edhe paketime ushqimore. Pak a shumë drejtpërdrejt, ato përfundojnë brenda nesh dhe akumulohen ngadalë në trupin tonë.

Për të kuptuar se sa invazive janë bërë në realitetin tonë, kini parasysh se në Evropë më shumë se një e katërta e frutave të kultivuara në nivel kombëtar është e kontaminuar nga PFAS. Kjo është sipas një analize të të dhënave zyrtare nga programet kombëtare të mbikëqyrjes së vendeve anëtare të BE-së të paraqitura në shkurt 2024, të cilat zbuluan gjithashtu një rritje prej 220% të ndotjes në krahasim me dekadën e mëparshme. Përqindjet më të larta të produkteve të kontaminuara shënohen te luleshtrydhet, pjeshkët dhe kajsitë, ndërsa ndër perimet më të prekura janë kastravecat dhe çikoret.rsi-eb